太っていい火曜日!『Fettisdagen』

今年(2019年)は例年より遅めのあの日がもうすぐやって来る!

この時期になるとカフェなどでよく見かけるスウェーデン伝統のデザートがあります。

丸いパンを横に半分に切って、中にたっぷり生クリームが入ったそれは、スウェーデンの焼き菓子『セムラ』と言います。 “太っていい火曜日!『Fettisdagen』” の続きを読む

コーヒー文化とフィカ【スウェーデンの独特な?飲み物文化】

※2021年8月23日加筆・修正しました。

スウェーデンを始め“北欧と言えばコーヒー”!?

こんにちは、Usaです。

スウェーデンには『Fika(フィカ)』と言うコーヒーブレイクの文化があります。北欧の国々はコーヒー消費量が世界上位クラスなのだそうです!

スウェーデン人は仕事の合間や家族や友人との団欒の時間に、クッキー、ケーキなどの焼き菓子と一緒にコーヒーを飲みます。 “コーヒー文化とフィカ【スウェーデンの独特な?飲み物文化】” の続きを読む